Hem
Bönderna
Boken
Djuren
Våra Produkter
Recept
Referenser
Kontakt

Mårdstorps Gård

ETISKT
EKOLOGISKT
KULINARISKT


I den ordningen.

På Mårdstorps Gård föder vi upp svenska lantraser efter devisen “etiskt, ekologiskt, kulinariskt”. Djuren strövar fritt utomhus på våra naturbeten året om. Kor, får och getter äter enbart gräs och örtrikt ensilage. Varje djur ges ett namn och ett gott liv. Vårt intresse och engagemang för ett hållbart lantbruk har lett oss till ett spännande samarbete med några av landets främsta kockar. I dag är vi stolta över att vara med och utveckla morgondagens finaste råvaror!

Foto: Erik Gandini & Oscar Westman